- La ferme Casau Bon -
- Famille REBOLLE-LABORDE -
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Nous sommes une exploitation familiale transmise de génération en génération constituée de Félix, Valérie, Camille et Baptiste située sur la commune de la Lasseube. Nous produisons des légumes et des fleurs coupées de saison, des plants maraîchers et des plantes à massif de printemps et nous élevons des vaches Blonde d'aquitaine et des brebis Sufflok.
La ferme est labélisée Haute Valeur Environnementale niveau 3 et elle soutien des pratiques respectueuses de l'environnement.
Nous commercialisons nos légumes en vente directe sur des marchés hebdomadaires et lors d'évènements festifs. Vous retrouverez nos fleurs coupées sur nos marchés, sur commande et lors d'évènements. Nous proposons également des colis de viande sur réservation.
- Nos productions -
Maraîchage - Floriculture
Nous cultivons 1,5 hectares dont 3000 m2 d'abris froid pour produire une large gamme de légumes fruit, feuille et racine de saison tout au long de l'année. Nous maîtrisons la culture du semis à la vente en passant par la plantation, l'entretien et la récolte. Nous privilégions des méthodes de lutte respectueuses de l'environnement : mise en place de plantes relais, d'auxiliaires de culture, de pièges pour les ravageurs, … Nous récoltons avec soin nos légumes chaque semaine afin de garantir leur fraîcheur aux consommateurs.
L'atelier de floriculture reflète la passion de Camille pour les fleurs coupées. C'est avec conviction que depuis plusieurs années elle développe cette production et que nous nous inscrivons dans le mouvement du "slow flower". Nous produisons des fleurs et des feuillages coupés de saison. La culture est également maîtrisée dans son intégralité : du semis, à la plantation jusqu'à la confection du bouquet et la vente. Afin de valoriser et de pérenniser le retour à la production Made in France, nous adhérons au collectif de la fleur française.




Les bovins viande

Naisseur, éleveur, engraisseur, nous élevons des vaches de race Blonde d'Aquitaine. Nos animaux disposent de 55 hectares de pâture sur nos côteaux Lasseubois et Aubertinois qu'ils occupent de mars à novembre avant de se refugier bien au chaud pour la saison hivernale. Nous récoltons nos fourrages et notre maïs afin de nourrir nos vaches, ce qui permet de garantir la qualité de leur alimentation (sans OGM). La viande est vendue sur commande sous forme de colis à retirer sur la ferme ou à déguster lors d'évènements festifs.
Les ovins viande
Nous élevons des brebis de race Sufflok qui pâturent toute l'année sur nos côteaux Lasseubois. Nos animaux se nourrissent d'herbe, de foin et de maïs grain Made in "Ferme Casau Bon". Les agneaux naissent et sont bichonnés au chaud de décembre à mars. Les agneaux sont vendus sous forme de colis sur réservation et à déguster lors d'évènements festifs.

- Nos certifications et partenaires -

Cette certification Haute Valeur Environnementale niveau 3 atteste de l’excellence environnementale de l' exploitation qui remet la nature et l’agronomie au centre de l’activité agricole. Nous leviers d'actions sont l'eau, la biodiversité, les sols, la protection phytosanitaire, les méthodes culturales et d'élevage.

En tant que Fermier du Béarn, nous croyons à une agriculture porteuse de sens, une agriculture fondée sur l'engagement, la diversité et les valeurs de respect, de responsabilité et de transparence.Une agriculture qui valorise les producteurs et satisfait les consommateurs.

Les agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme, nous nous engageons à proposer des produits fermiers de qualité, et à être ambassadeur d’une agriculture durable et responsable, enracinée dans les terroirs.

Le Collectif de la fleur française soutient la culture de fleurs françaises locales et de saison, s’inspirant du Slow Flower. L’annuaire du Collectif de la Fleur Française est le réseau français de la fleur responsable. Retrouver le parfum des fleurs, la diversité des espèces, la fraîcheur d’un bouquet juste cueilli.
- Où trouver nos produits -
Marchés hebdomadaires
LASSEUBE - jeudi - halle couverte
16 heures 30 à 18 heures 30
OLORON SAINTE MARIE
Vendredi matin
Marchés festifs
Repas à la ferme
Marchés de Producteurs de Pays
Marchés des Fermiers du Béarn
Sur commande
Colis de viande de bœuf, de veau et d'agneaux
Composition de fleurs coupées


